福岡が意外にもうどん県なのは少しずつ知れ渡っているような気がします。
讃岐うどんとは違ってコシがない柔らかい麺が特長です。そしてごぼ天。福岡のうどんには欠かせないトッピングです。
そんな福岡のうどん屋の中でもおそらくトップクラスに美味しいお店をご紹介します。
決してキレイなお店ではありませんが、老舗のいい雰囲気を感じます。
錦うどん
住所:福岡県北九州市小倉北区中井3-1-16
場所は正直わかりづらいです。。。
そして、車がないと行きづらい場所です。。。
でも是非行ってみて下さい!
器からはみ出るほどのごぼ天!
僕はいつも「かやくごぼう」を頼みます。
色んな具が入ったかやくうどんの上に大きなごぼ天がドーン!!
出汁は甘く、唐辛子を入れるとより甘みが際立ち本当に美味しいですよ。
唐辛子も普通の一味や七味じゃなくて、唐辛子の皮を細かく切ったものが用意されてます!ピリッと辛くてたまりません!!!
あんまりボキャブラリーがないので、美味しい以外言えないですけど、とにかくおいしいんです(-_-;)
錦うどん最強伝説☆
(3.28点だと・・・?食べログの点、全然信じられないな・・・)